Martínez Somalo, empresa ubicada en Baños de Río Tobía (La Rioja), especializada desde 1900 en la elaboración de embutidos y jamones a través de las marcas Martínez Somalo, La Gloria Riojana y Somalo 110, se ha sumado a la Red Nodus para potenciar la formación en el mundo de la cocina de jóvenes atendidos por Fundación Diagrama.
En el... leer más