El restaurante A Fuego Lento, ubicado en la localidad castellonense de Vinaròs, ha firmado su compromiso con la Red Nodus para reforzar la inserción tanto social como laboral de personas jóvenes atendidas por Fundación Diagrama en la provincia.

A través de este acuerdo un joven ya ha comenzado a realizar prácticas formativas en las propias instalaciones del restaurante, adquiriendo así valiosos conocimientos, habilidades y técnicas relacionadas con el ámbito de la hostelería. Del mismo modo, la entidad va a realizar contrataciones inminentes para la campaña de verano de forma que si las prácticas transcurren como se espera será una gran oportunidad de inserción laboral para el joven.